Tort Dobosza
Węgierski tort warstwowy z kremem czekoladowym i karmelowym wierzchem
Składniki
- mąka pszenna250 g
- jajko2 szt
- cukier220 g
- masło40 g
- gorzka czekolada200 g
- karmel100 g
Instrukcje
Przygotuj do tortu Dobosza mąkę pszenną, jajko, cukier, masło oraz ciemną czekoladę.
Wymieszaj oddzielnie składniki mokre i suche, a następnie połącz je do uzyskania jednolitej masy.
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — piecz do upieczenia lub zrumienienia.
Dodaj cukier, ciemną czekoladę, karmel oraz masło we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
Pozwól desertowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
Podawaj porcjami.
Wiecej przepisow
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.
Langos
Fried Hungarian flatbread with garlic, sour cream, and cheese