Empanadas tucumanas
Popularne domowe danie Empanadas tucumanas z regionu argentyńskiego.
Składniki
- mąka pszenna300 g
- wołowina600 g
- cebula1 szt
- jajko2 szt
- papryczka chili1 szt
- kminek mielony1 łyżeczka
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Przygotuj składniki na empanadas tucumanas: Mąkę pszenną, Wołowinę, Jajko, Kminek mielony; osobno przygotuj sos lub ciasto, jeśli jest przewidziane w przepisie.
Podsmaż lub ugotuj składniki, które wymagają wstępnej obróbki termicznej.
Ułóż danie warstwami lub ciasno zawiń nadzienie w ciasto.
Dodaj sos, ser, jajka lub inny składnik wiążący z przepisu.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż powierzchnia się zarumieni, a środek będzie gotowy.
Odstaw danie na 10 minut przed pokrojeniem lub podaniem.
Wiecej przepisow
Alfajores
A popular home-style Alfajores dish from argentinian cuisine.
Argentinian Empanadas
Baked pastries filled with spiced beef, onion, egg, and olives.
Guiso de Lentejas
A popular home-style Guiso de Lentejas dish from argentinian cuisine.
Carbonada Criolla
A popular argentinian home-style dish with beef, pumpkin, potatoes, well suited for a family weekly menu.