Estonian
Estońskie gołąbki
Roladki z kapusty z mięsem mielonym i ryżem w delikatnym sosie
Czas90 min
Porcje5
Kalorie525 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- kapusta głowiasta biała500 g
- mielona wieprzowina i wołowina500 g
- ryż250 g
- cebula1 szt
- śmietana150 g
- bulion lub woda800 ml
Instrukcje
1
Przygotuj bazę do podania: ryż.
2
Przygotuj lub podgrzej farsz z kapusty białej, mięsa mielonego wieprzowo-wołowego i cebuli.
3
Zrób sos lub polewę z bulionu lub wody i śmietany.
4
Podgrzej lub podsmaż przygotowaną bazę do podania.
5
Ułóż danie warstwami: baza, sos, farsz, warzywa, ser lub zioła.
6
Podawaj od razu.