Far Breton
Bretońский zapiekany budyń ze śliwkami
Składniki
- suszone śliwki200 g
- mąka pszenna250 g
- mleko300 ml
- jajko2 szt
- cukier100 g
- rum2 łyżka
Instrukcje
Przygotuj do «Far Breton» śliwki suszone, mąkę pszenną, mleko, jajko i cukier.
Wymieszaj osobno składniki mokre i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — piecz do upieczenia lub zrumienienia.
Dodaj śliwki suszone, cukier, rum i mleko w odpowiednim momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
Podawaj porcjami.
Wiecej przepisow
Hachis Parmentier
French shepherd-style bake with meat ragout and mashed potatoes
Blanquette de Veau
Tender veal in a pale creamy sauce with carrots and mushrooms
Buckwheat Galettes
Breton buckwheat crepes with cheese, egg, and ham
Potatoes Dauphinoise
French creamy potato bake with thinly sliced potatoes and garlic.