Hungarian
Főzelék z zielonego groszku
Gęste węgierskie warzywne purée-ragout z zielonego groszku
Czas30 min
Porcje4
Kalorie346 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- zielony groszek600 g
- mleko300 ml
- śmietana100 g
- mąka pszenna250 g
- pietruszka20 g
- sól1 do smaku
- cukier1 łyżeczka
- jajko1 szt
Instrukcje
1
Zielony groszek włóż do garnka z niewielką ilością wody lub mleka.
2
Dodaj sól, cukier według uznania i gotuj do miękkości.
3
Osobno wymieszaj śmietanę lub mleko z mąką na gładką masę.
4
Wlej mieszankę do groszku, ciągle mieszając.
5
Gotuj jeszcze kilka minut do kremowej gęstości.
6
Podawaj z jajkiem, kotletem lub duszonym mięsem.
Wiecej przepisow
Hungarian Stuffed Cabbage
Cabbage rolls with meat, rice, paprika, and sauerkraut
Walnut Palacsinta
Hungarian crepes with walnut filling and chocolate sauce
Dobos Torte
Hungarian layer cake with chocolate buttercream and caramel top
Chicken Paprikash
Hungarian chicken simmered in a rich paprika and sour cream sauce.