Finnish
Fiński placek jagodowy
Domowy fiński placek z jagodami i śmietanowym nadzieniem
Czas60 min
Porcje8
Kalorie321 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- mąka pszenna400 g
- masło40 g
- cukier80 g
- jajko2 szt
- śmietana150 g
- jagody400 g
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj do "Fińskiego placka jagodowego" mąkę pszenną, masło, cukier, jajko oraz śmietanę.
2
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.
3
Do kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; do ciasta — piecz do upieczenia lub zrumienienia.
4
Dodaj cukier, śmietanę, jagody oraz masło w odpowiednim momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
5
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
6
Podawaj porcjami.