Ukrainian
Babka owocowa
Zapiekana słodka babka z jabłkami lub wiśniami i delikatnym ciastem jajecznym
Czas55 min
Porcje6
Kalorie396 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- jabłka lub wiśnie500 g
- jajko3 szt
- cukier120 g
- śmietana150 g
- mąka180 g
- masło60 g
- proszek do pieczenia1 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj owoce: jabłka pokrój w plastry lub wydryluj wiśnie.
2
Jajka ubij z cukrem na jasną pianę.
3
Dodaj śmietanę, roztopione masło, mąkę i proszek do pieczenia.
4
Ostrożnie wmieszaj owoce.
5
Przełóż do natłuszczonej formy.
6
Piecz w 180 °C przez 35–40 min; ostudź przed krojeniem.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.