Ukrainian
Kluski jabłkowe
Lekkie kluski jabłkowe z cynamonem na śniadanie lub deser
Czas25 min
Porcje3
Kalorie554 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- jabłka3 szt
- jajko1 szt
- mąka160 g
- cukier2 łyżka
- cynamon0.5 łyżeczka
- masło30 g
- sól1 do smaku
- śmietanka150 ml
- śmietana100 g
- koper15 g
Instrukcje
1
Jabłka obierz, zetrzyj i lekko odciśnij sok.
2
Dodaj jajko, cukier, cynamon, sól i wymieszaj.
3
Wsyp mąkę do konsystencji gęstego, miękkiego ciasta.
4
Zagotuj wodę ze szczyptą soli.
5
Łyżką wykładaj małe kluski do wrzątku i gotuj 3–4 min po wypłynięciu.
6
Podawaj z masłem, śmietaną lub miodem.
Wiecej przepisow
Barszcz
Tradycyjny czerwony barszcz z burakami i wieprzowiną
Barszcz kijowski
Aromatyczny barszcz kijowski z wołowiną, jagnięciną, fasolą i słodko-kwaśnymi jabłkami
Barszcz lwowski
Lwowski barszcz z wędzonymi kiełbaskami, burakami i smażoną zaprażką pomidorową
Barszcz połtawski z haluszkami
Barszcz połtawski na drobiu z małymi pszenicznymi haluszkami