Hapama
Pieczona dynia nadziewana słodkim ryżem, suszonymi owocami i orzechami.
Składniki
- cała dynia1 szt
- ryż200 g
- morele suszone80 g
- rodzynki80 g
- miód2 łyżka
- orzechy włoskie80 g
Instrukcje
Opłucz ryż lub kaszę, jeśli jest w przepisie, i przygotuj całą dynię, ryż oraz warzywa.
W kociołku lub szerokim garnku podsmaż cebulę, mięso lub bazę warzywną do uzyskania aromatu.
Dodaj przyprawy oraz morele suszone, następnie wsyp ryż lub kaszę równą warstwą.
Wlej gorącą wodę lub bulion, przykryj i gotuj na małym ogniu.
Gdy płyn zostanie wchłonięty, pozostaw potrawę pod przykryciem jeszcze przez 10 minut.
Delikatnie wymieszaj i podawaj „Hapamę" jako gorące danie główne.
Wiecej przepisow
Avgolemono z kurczakiem i ryżem
Grecka zupa cytrynowa z kurczakiem, ryżem i zaprawą jajeczno-cytrynową.
Australijski mięsny placek
Popularne domowe danie Australijski mięsny placek z regionu australian.
Austriacka sałatka ziemniaczana
Ciepła sałatka ziemniaczana z bulionem, octem i musztardą
Agedashi tofu
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.