Gua bao
Domowy placek, chleb lub pierożek z tradycyjnym podaniem.
Składniki
- bułka bao6 szt
- boczek wieprzowy600 g
- orzeszki ziemne60 g
- marynowana gorczyca zielona150 g
- sos sojowy3 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
Zagnieć ciasto z mąki, płynu, tłuszczu lub składnika zakwaszającego według przepisu.
Pozwól ciastu odpocząć lub wyrosnąć, jeśli jest to wymagane dla danej potrawy.
Przygotuj nadzienie, posypkę lub aromatyczny olej z Parowana bułeczka bao, Boczek wieprzowy, Orzeszki ziemne, Marynowana zielona gorczyca, jeśli jest przewidziane.
Uformuj placki, pierożki, bułki lub warstwy w odpowiednim kształcie.
Smaż, piecz lub gotuj na suchej patelni do uzyskania gotowego ciasta i złocistego koloru.
Podawaj ciepłe jako samodzielne danie lub z sosem według przepisu.
Wiecej przepisow
Taiwanese Pineapple Cakes
A home-style sweet recipe for breakfast, tea, or dessert.
Dan Bing
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Three-Cup Chicken
A popular taiwanese home-style dish with chicken thighs, soy sauce, rice wine, well suited for a family weekly menu.
Lu Rou Fan
A family rice dish with characteristic spices, protein, or vegetables.