Wszystkie przepisy
Indian
Gulab jamun

Gulab jamun

Domowy słodki przepis na śniadanie, herbatę lub deser.

Czas70 min
Porcje6
Kalorie1133 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • mleko w proszku200 g
  • mąka pszenna300 g
  • cukier300 g
  • kardamon0.5 łyżeczka
  • olej do frytkownicy500 ml

Instrukcje

1

Przygotuj słodką bazę z mleka w proszku, mąki pszennej, cukru, kardamonu: namocz, wymieszaj lub podgrzej według potrzeby.

2

Dodaj cukier, część mleczną, przyprawy lub orzechy wskazane w przepisie.

3

Gotuj na wolnym ogniu, piecz lub smaż do uzyskania odpowiedniej tekstury.

4

Pilnuj, aby słodka masa się nie przypaliła, a ciasto lub kasza były całkowicie ugotowane.

5

Pozwól deserowi ostygnąć lub się przegryźć, jeśli jest taka potrzeba.

6

Podawaj porcjami, stosując wyłącznie sposób podania przewidziany w przepisie.

Gulab jamun Recipe - Indian Dish | Zoremi