Ukrainian
Jagodowy kisiel
Lekki deser z wywaru jagodowego, zagęszczony skrobią
Czas20 min
Porcje4
Kalorie77 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- jagody400 g
- woda1000 ml
- cukier80 g
- skrobia3 łyżka
Instrukcje
1
Jagody umyj, zalej wodą i gotuj 8–10 min.
2
Przecedź wywar, jagody przetrzyj przez sito według uznania.
3
Wlej płyn z powrotem do garnka, dodaj cukier i doprowadź do wrzenia.
4
Skrobię rozpuść w zimnej wodzie.
5
Wlewaj skrobię cienką strużką, cały czas mieszając.
6
Gotuj 1 min, rozlej do pucharków i ostudź.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.