Jajka po meksykańsku
Popularne domowe danie Jajka po meksykańsku z regionu mexican.
Składniki
- jajko2 szt
- pomidor300 g
- cebula1 szt
- papryczka chili1 szt
- świeża kolendra20 g
- tortille kukurydziane8 szt
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Przygotuj bazę dla jajek po meksykańsku z składników: Jajko, Pomidory, Tortille kukurydziane.
Wymieszaj suche składniki, następnie dodaj mokre i zagnieć lub wymieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Pozwól ciastu lub mieszance odpocząć, jeśli jest to potrzebne do napęcznienia lub fermentacji.
Uformuj porcje lub wyłóż mieszankę na patelnię lub blachę.
Gotuj do uzyskania rumianej powierzchni i gotowego środka.
Podawaj na ciepło z tradycyjnymi dodatkami lub jako część śniadania.
Wiecej przepisow
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.