Jajka w śmietanie
Prosta huculska potrawa z jajek zapiekanych w śmietanie z zieleniną
Składniki
- jajko4 szt
- śmietana150 g
- masło15 g
- świeże zioła15 g
- ser twardy30 g
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 180–200 °C.
Przygotuj zieleniny i jajko: pokrój, ugotuj lub podsmaż składniki, które wymagają wstępnej obróbki termicznej.
Ułóż w naczyniu jajko i zieleniny warstwami lub jako równomierną mieszankę.
Dodaj śmietanę, twardy ser i masło jako zalewę, ser, sos lub aromatyczny dodatek.
Zapiekaj do zrumienienia powierzchni i całkowitej gotowości w środku.
Pozwól potrawie odpocząć 5–10 minut i podawaj.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.