Japanese
Yakisoba
Popularne domowe danie kuchni japońskiej z makaronem pszennym, wieprzowiną lub kurczakiem, kapustą — doskonałe na rodzinny obiad.
Czas30 min
Porcje4
Kalorie193 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- makaron pszenny350 g
- wieprzowina lub kurczak400 g
- kapusta300 g
- marchew1 szt
- sos yakisoba120 ml
- zielona cebulka30 g
- sól1 do smaku
Instrukcje
1
Ugotuj makaron pszenny w osolonej wodzie do miękkości, zachowaj trochę wody z gotowania.
2
Przygotuj sos: posiekaj marchewkę i szczypiorek i podsmaż na patelni.
3
Dodaj wieprzowinę lub kurczaka, kapustę, marchewkę i szczypiorek, a następnie gotuj do uzyskania odpowiedniej miękkości.
4
Wmieszaj sos yakisoba i podgrzewaj, aż powstanie jednolity sos.
5
Połącz makaron z sosem, dodając trochę wody z gotowania, aby uzyskać kremową konsystencję.
6
Podawaj natychmiast, póki danie jest gorące.