Irish
Irlandzkie scones
Miękkie domowe scones do herbaty lub na śniadanie.
Czas35 min
Porcje8
Kalorie271 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mąka pszenna300 g
- masło40 g
- mleko300 ml
- cukier100 g
- jajko2 szt
- rodzynki80 g
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj do «Irlandzkich sconesów» mąkę pszenną, masło, mleko, cukier i jajko.
2
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, a następnie połącz je do uzyskania jednolitej masy.
3
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do wypieczenia lub zrumienienia.
4
Dodaj cukier, rodzynki, masło i mleko we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
5
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
6
Podawaj porcjami.