British
Eton Mess
Lekki brytyjski deser z bezy, śmietany i truskawek
Czas15 min
Porcje4
Kalorie146 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- truskawka400 g
- beza100 g
- śmietanka 33%300 ml
- cukier puder30 g
- wanilia1 łyżeczka
Instrukcje
1
Połowę truskawek rozgnieć z niewielką ilością cukru pudru.
2
Pozostałe truskawki pokrój na kawałki.
3
Śmietanę ubij z wanilią do miękkich szczytów.
4
Bezę połam na duże kawałki.
5
Ostrożnie wymieszaj śmietanę, truskawki, puree truskawkowe i bezę.
6
Podawaj od razu, aby beza pozostała chrupiąca.