Kachumber
Tradycyjna sałatka, przekąska, pasta lub sos na rodzinny stół.
Składniki
- ogórek1 szt
- pomidor300 g
- cebula1 szt
- cytryna1 szt
- świeża kolendra20 g
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Ugotuj, podsmaż lub pokrój Ogórka, Pomidory odpowiednio do charakteru potrawy.
Osobno przygotuj sos, pastę lub dressing z przypraw, zieleni, kwasu lub oleju z przepisu.
Połącz bazę z dressingiem, mieszając ostrożnie, aby zachować teksturę.
Skoryguj sól, kwasowość i ostrość wyłącznie składnikami z przepisu.
Pozwól potrawie odstać 10 minut, jeśli pomoże to smakowi.
Podawaj jako sałatkę, przekąskę, dodatek lub sos do dania głównego.
Wiecej przepisow
Aloo Gobi
Indian home-style potatoes and cauliflower cooked with spices.
Aloo Paratha
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Aloo Tikki
A flavorful dish of marinated meat, fish, vegetables, or shaped patties.
Appam
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.