Brazilian
Kanżika
Popularne domowe danie Kanżika z regionu brazylijskiego.
Czas60 min
Porcje6
Kalorie105 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- kukurydza300 g
- mleko400 ml
- cukier100 g
- tarty kokos100 g
- orzeszki ziemne100 g
Instrukcje
1
Przygotuj słodką bazę do kanżiki z składników: Kukurydza, Mleko, Cukier, Wiórki kokosowe.
2
Wymieszaj osobno składniki suche i mokre, jeśli jest to konieczne dla uzyskania odpowiedniej tekstury.
3
Połącz mieszaniny ostrożnie, nie mieszając dłużej niż to konieczne.
4
Uformuj deser, przełóż do formy lub podziel na porcje.
5
Piecz, gotuj lub schładzaj zgodnie z charakterem deseru.
6
Przed podaniem pozwól mu się ustabilizować i dodaj tradycyjną posypkę, syrop lub owoce.