Kapusta z grochem
Postny polski przysmak z kiszonej kapusty i żółtego grochu
Składniki
- kapusta kiszona700 g
- żółty groch łuskany250 g
- cebula2 szt
- olej3 łyżka
- liść laurowy2 szt
- majeranek1 łyżeczka
Instrukcje
Groch namocz na kilka godzin, następnie ugotuj do miękkości.
Kiszoną kapustę przepłucz w razie potrzeby, pokrój i duś przez 30 min.
Cebulę podsmaż na oleju do złotości.
Dodaj do kapusty groch, cebulę, liść laurowy i majeranek.
Duś jeszcze przez 15 min, aby smaki się połączyły.
Podawaj jako samodzielne danie lub świąteczny dodatek.
Wiecej przepisow
Bigos
A popular polish home-style dish with sauerkraut, fresh cabbage, pork, well suited for a family weekly menu.
Polish White Borscht
A tangy Polish sour soup made with fermented rye starter, sausage, egg, and marjoram.
Gzik with Potatoes
A Polish farmer's cheese spread with sour cream, radish, and herbs served with potatoes.
Zurek
A popular polish home-style dish with sour rye starter, white sausage, potatoes, well suited for a family weekly menu.