algerian
Karantika
Zapiekane danie rodzinne z warstwami, nadzieniem lub sosem.
Czas45 min
Porcje4
Kalorie333 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mąka z ciecierzycy250 g
- jajko2 szt
- kminek mielony1 łyżeczka
- woda500 ml
- olej roślinny2 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj bazę dania z mąki z ciecierzycy, jajka, mielonego kminku: pokrój, ugotuj lub podsmaż składniki, jeśli jest to konieczne.
2
Wymieszaj sos, przyprawy lub zalewę ze składników przepisu.
3
Ułóż główne składniki w formie warstwami lub równą warstwą.
4
Dodaj sos lub zalewę, przykryj folią, jeśli danie wymaga powolnego podgrzewania.
5
Zapiekaj do gotowości i zrumienienia wierzchu, kierując się miękkością głównych składników.
6
Pozwól daniu odpocząć 10 minut i podawaj porcjami.