algerian
Reszta
Domowe tradycyjne danie z bogatym sosem i charakterystycznymi przyprawami.
Czas90 min
Porcje5
Kalorie317 kcal
PoziomTrudny
Składniki
- cienki domowy makaron400 g
- kurczak800 g
- ciecierzyca250 g
- rzepa300 g
- cynamon0.5 łyżeczka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
1
Przygotuj Cienki domowy makaron, Kurczak, Ciecierzyca, Rzepa: pokrój główne składniki przepisu, cebulę i czosnek drobno posiekaj.
2
W garnku z grubym dnem rozgrzej olej; podsmaż cebulę do miękkości, dodaj czosnek i przyprawy z przepisu.
3
Dodaj Cienki domowy makaron, Kurczak, Ciecierzyca, Rzepa i gotuj przez kilka minut, aby składniki pokryły się aromatyczną bazą.
4
Wlej płyn lub bazę pomidorową, jeśli jest przewidziana w przepisie; dopraw solą i wymieszaj.
5
Duś na małym ogniu do miękkości głównych składników i zgęstnienia sosu.
6
Odstaw danie na 5 minut i podawaj z zalecanym dodatkiem lub pieczywem.