Ukrainian
Kasza Przyjaźń z ryżem i prosem
Miękka mleczna kasza z dwóch kasz — ryżu i prosa
Czas35 min
Porcje4
Kalorie300 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- ryż krótkoziarnsty100 g
- proso100 g
- woda300 ml
- mleko600 ml
- cukier2 łyżka
- masło40 g
- sól1 do smaku
Instrukcje
1
Ryż i proso opłucz osobno; proso sparz wrzątkiem.
2
W garnku zagotuj wodę, dodaj obie kasze.
3
Gotuj 8–10 min do półgotowości.
4
Wlej mleko, dodaj sól i cukier.
5
Gotuj na małym ogniu 15–20 min, często mieszając.
6
Dodaj masło, przykryj na 10 min i podawaj.
Wiecej przepisow
Borscht
Traditional Ukrainian beet soup with pork, cabbage, and a rich savory broth.
Kyiv Borscht
An aromatic Kyiv-style borscht with beef, lamb, beans, and sweet-tart apples.
Lviv Borscht
Lviv-style borscht with smoked sausages, beets, and a tomato vegetable base.
Poltava Borscht with Dumplings
Poltava-style poultry borscht finished with small wheat dumplings.