Cypriot
Halloumi z warzywami w picie
Szybka pita z smażonym halloumi, warzywami i sosem jogurtowym.
Czas20 min
Porcje3
Kalorie58 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- halloumi200 g
- ogórek2 szt
- pomidor3 szt
- cebula czerwona1 szt
- jogurt grecki300 g
- cytryna1 szt
- czarny pieprz1 do smaku
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
1
Halloumi pokrój w grube plastry.
2
Paprykę, pomidory, ogórek i cebulę pokrój do nadzienia.
3
Podsmaż halloumi na suchej lub lekko natłuszczonej patelni do złotych pasków.
4
Pitę krótko podgrzej, żeby stała się miękka.
5
Napełnij pitę warzywami, gorącym halloumi i ziołami.
6
Dodaj sos jogurtowy lub sok z cytryny i podawaj od razu.