Wszystkie przepisy
British
Budyń chlebowo-maślany

Budyń chlebowo-maślany

Brytyjski pieczony deser z chleba, rodzynek i zalewu budyniowego

Czas55 min
Porcje6
Kalorie272 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • biały chleb8 plastry
  • masło60 g
  • rodzynki80 g
  • mleko400 ml
  • śmietanka150 ml
  • jajko3 szt
  • cukier80 g
  • cynamon0.5 łyżeczka
  • sól1 łyżeczka

Instrukcje

1

Posmaruj chleb masłem i pokrój w trójkąty.

2

Ułóż w formie warstwami, przesypując rodzynkami.

3

Ubij mleko, śmietanę, jajka, cukier i cynamon.

4

Zalej chleb i odstaw na 15 min do nasiąknięcia.

5

Posyp wierzch odrobiną cukru.

6

Piecz w 180 °C przez 35–40 min, aż się zarumieni.