Dutch
Hutspot
Domowe puree z ziemniaków, marchewki i cebuli.
Czas40 min
Porcje4
Kalorie286 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- ziemniak700 g
- marchew1 szt
- cebula1 szt
- masło40 g
- mleko300 ml
- sól1 do smaku
- bulion500 ml
Instrukcje
1
Ziemniaki, marchewkę i cebulę obierz i pokrój na duże kawałki.
2
Włóż warzywa do garnka, zalej wodą lub bulionem i posól.
3
Gotuj do całkowitej miękkości warzyw.
4
Odlej większość płynu, zostawiając trochę dla uzyskania odpowiedniej konsystencji.
5
Rozgnieć warzywa z masłem na grube puree.
6
Podawaj z duszonym wołowym, kiełbasą lub sosem.
Wiecej przepisow
Andijviestamppot
Mashed potatoes with endive or leafy greens and bacon.
Bitterballen
Crisp fried balls with a thick meat ragout filling.
Dutch Gehaktballen
Large Dutch meatballs in brown gravy.
Dutch Pea Soup
A popular dutch home-style dish with dried split peas, smoked sausage, celery stalks, well suited for a family weekly menu.