Wszystkie przepisy
Healthy

Komosa ryżowa z sosem grzybowym

Lekka komosa ryżowa z pieczarkami, cebulą i kremowym sosem

Czas30 min
Porcje2
Kalorie185 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • quinoa180 g
  • woda360 ml
  • pieczarki250 g
  • cebula1 szt
  • śmietanka 15%150 ml
  • oliwa z oliwek1.5 łyżka
  • świeże zioła10 g
  • sól1 do smaku
  • czarny pieprz1 do smaku

Instrukcje

1

Komosę ryżową dokładnie przepłucz, zalej wodą w proporcji 1:2 i gotuj 15 min.

2

Grzyby pokrój w plastry, cebulę posiekaj.

3

Podsmaż cebulę do miękkości, dodaj grzyby.

4

Smaż 7 min, następnie wlej śmietankę.

5

Posól, popieprz i duś 3–4 min.

6

Podawaj komosę ryżową z sosem grzybowym i zieleniną.