Wszystkie przepisy
Colombian

Kolumbijskie empanadas

Popularne domowe danie Kolumbijskie empanadas z regionu colombian.

Czas40 min
Porcje4
Kalorie663 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • mąka kukurydziana250 g
  • mielona wołowina500 g
  • ziemniak500 g
  • cebula1 szt
  • czosnek3 ząbki
  • papryczka chili1 szt
  • sól1 łyżeczka

Instrukcje

1

Przygotuj nadzienie lub bazę dla kolumbijskich empanadas z składników: Mąka kukurydziana, Mielona wołowina, Ziemniaki.

2

Dodaj przyprawy, sól i aromatyczne składniki; wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.

3

Uformuj porcje, placki, kulki lub roladki zgodnie z kształtem tego dania.

4

Rozgrzej olej lub suchą patelnię, jeśli danie tradycyjnie przyrządza się bez głębokiego smażenia.

5

Smaż partiami do uzyskania złocistej skórki i gotowości w środku.

6

Wyłóż na ręcznik papierowy lub od razu podawaj z sosem i świeżymi dodatkami.