Wszystkie przepisy
Swedish
Korv Stroganow

Korv Stroganow

Szwedzka kiełbasa w sosie pomidorowo-śmietanowym z ryżem

Czas30 min
Porcje4
Kalorie426 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • kiełbaski lub wędliny250 g
  • cebula1 szt
  • koncentrat pomidorowy2 łyżka
  • śmietanka200 ml
  • ryż250 g
  • masło40 g

Instrukcje

1

Kiełbaski lub wędliny pokrój w paski, cebulę posiekaj.

2

Ryż ugotuj osobno do miękkości.

3

Na patelni roztop masło i podsmaż cebulę do miękkości.

4

Dodaj kiełbaski i smaż przez 3–4 minuty.

5

Dodaj koncentrat pomidorowy i śmietanę, wymieszaj i duś przez 5–7 minut, aż sos zgęstnieje.

6

Podawaj korv Stroganow z gorącym ryżem.