British

Zapiekanka chłopska

Name: Zapiekanka chłopska
Prep time: 13 min
Cook time: 65 min
Total time: 78 min
Yield: 5 porcji
Cuisine: British
Ingredients: 600 g mielona wołowina; 900 g ziemniak; 1 szt cebula; 2 szt marchew; 120 g groszek; 1 łyżka koncentrat pomidorowy; 400 ml bulion wołowy; 60 g masło; 100 ml mleko; 1 do smaku sól; 1 do smaku czarny pieprz

Brytyjska zapiekanka z mielonĄ wołowiną i purée ziemniaczanym

Czas65 min

Porcje5

Kalorie576 kcal

PoziomŁatwy

Składniki

mielona wołowina600 g
ziemniak900 g
cebula1 szt
marchew2 szt
groszek120 g
koncentrat pomidorowy1 łyżka
bulion wołowy400 ml
masło60 g
mleko100 ml
sól1 do smaku
czarny pieprz1 do smaku

Instrukcje

Ziemniaki ugotuj i rozgnieć z masłem i mlekiem.

Mięso mielone podsmaż z cebulą na złoty kolor.

Dodaj marchewkę, koncentrat pomidorowy, bulion i duś przez 15 min.

Wmieszaj groszek, dopraw solą i pieprzem.

Przełóż nadzienie mięsne do formy, na wierzchu rozprowadź purée.

Piecz w 200 °C przez 25 min, aż powstanie złocista skórka.

Wiecej przepisow

Bubble and Squeak

British fried leftovers of potatoes and cabbage with a crisp crust.

Bakewell Tart

British tart with jam and almond frangipane filling.

British Rice Pudding

Baked milk rice pudding with nutmeg.

Welsh Cawl

Traditional Welsh lamb soup-stew with leeks and root vegetables.

Zobacz wszystkie przepisy

Zapiekanka chłopska Recipe - British Dish | Zoremi