French
Croque-monsieur
Popularne domowe danie kuchni francuskiej z chleba tostowego, szynki, sera gruyère, doskonałe na rodzinne menu.
Czas25 min
Porcje4
Kalorie335 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- chleb tostowy8 plastry
- szynka200 g
- ser gruyère180 g
- masło40 g
- mąka25 g
- mleko250 ml
- musztarda dijon2 łyżeczka
Instrukcje
1
Przygotuj bazę do podania: chleb tostowy i mąkę.
2
Przygotuj lub podgrzej nadzienie z szynki.
3
Zrób sos lub pastę z masła, mleka, sera Gruyère i musztardy dijońskiej.
4
Podgrzej lub podsmaż przygotowaną bazę do podania.
5
Złóż danie warstwami: baza, sos, nadzienie, warzywa, ser lub zioła.
6
Podawaj od razu.
Wiecej przepisow
Hachis Parmentier
French shepherd-style bake with meat ragout and mashed potatoes
Blanquette de Veau
Tender veal in a pale creamy sauce with carrots and mushrooms
Buckwheat Galettes
Breton buckwheat crepes with cheese, egg, and ham
Potatoes Dauphinoise
French creamy potato bake with thinly sliced potatoes and garlic.