Wszystkie przepisy
Italian
Crostata z dżemem

Crostata z dżemem

Domowe włoskie kruche ciasto z dżemem owocowym

Czas70 min
Porcje8
Kalorie236 kcal
PoziomŚredni

Składniki

  • mąka pszenna250 g
  • masło40 g
  • cukier120 g
  • jajko2 szt
  • dżem owocowy300 g
  • skórka cytrynowa1 łyżeczka

Instrukcje

1

Przygotuj do "Crostaty z dżemem" mąkę pszenną, masło, cukier, jajko i dżem owocowy.

2

Wymieszaj oddzielnie składniki mokre i suche, a następnie połącz do uzyskania jednolitej masy.

3

W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — piecz do upieczenia lub zrumienienia.

4

Dodaj cukier, dżem owocowy, skórkę cytrynową i masło we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.

5

Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.

6

Podawaj porcjami.