Romanian

Kurczak ostropel

Name: Kurczak ostropel
Prep time: 11 min
Cook time: 55 min
Total time: 66 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Romanian
Ingredients: 700 g kurczak; 3 ząbki czosnek; 400 g pomidory konserwowe; 2 łyżka koncentrat pomidorowy; 1 szt cebula; 20 g pietruszka; 2 łyżka olej; 1 do smaku sól; 1 do smaku czarny pieprz

Kurczak w czosnkowo-pomidorowym sosie po rumuńsku

Czas55 min

Porcje4

Kalorie391 kcal

PoziomŚredni

Składniki

kurczak700 g
czosnek3 ząbki
pomidory konserwowe400 g
koncentrat pomidorowy2 łyżka
cebula1 szt
pietruszka20 g
olej2 łyżka
sól1 do smaku
czarny pieprz1 do smaku

Instrukcje

Do przygotowania «Kurczak ostropel» pokrój czosnek, pomidory z puszki, cebulę, pietruszkę oraz kurczaka na porcje.

Obsmaż kurczaka do lekkiego zrumienienia.

Dodaj czosnek i cebulę i gotuj przez 3–5 minut.

Wlej olej i dodaj składniki.

Duś na małym ogniu do miękkości i zgęstnienia sosu.

Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.

Wiecej przepisow

Lamb Drob

Festive Romanian lamb loaf with herbs and eggs

Zacusca

Vegetable spread made with roasted eggplant, peppers, and tomatoes

Fasole Batuta

Smooth white bean puree with garlic and fried onion

Romanian Chicken Stew

Homestyle chicken stew with vegetables in tomato sauce

Zobacz wszystkie przepisy