Chiński omlet na parze
Tradycyjne naleśniki, placki lub fermentowane placuszki na śniadanie lub przekąskę.
Składniki
- jajko2 szt
- woda500 ml
- sos sojowy3 łyżka
- olej sezamowy1 łyżeczka
- zielona cebulka30 g
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Wymieszaj lub sfermentuj ciasto z kaszy, mąki, roślin strączkowych lub płynu z przepisu.
Przygotuj nadzienie lub dodatki z Jajko, Sos sojowy, Olej sezamowy, jeśli są potrzebne.
Rozgrzej patelnię i posmaruj ją cienką warstwą tłuszczu.
Wlewaj ciasto cienką lub grubszą warstwą w zależności od potrawy.
Smaż do zrumienienia z jednej lub dwóch stron, aż środek się zetnie.
Podawaj na gorąco z chutney, sosem, syropem lub dodatkiem z przepisu.
Wiecej przepisow
Ants Climbing a Tree
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Mapo Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Yu Xiang Eggplant
A quick hot dish cooked over high heat with sauce and aromatics.
Pork Baozi
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.