Lakspudding
Szwedzka zapiekanka z łososiem, ziemniakami, koperkiem i śmietanką
Składniki
- łosoś500 g
- ziemniak600 g
- koper20 g
- śmietanka200 ml
- jajko2 szt
- masło40 g
Instrukcje
Przygotuj do "Lakspudding" łososia, ziemniaki, koperek, śmietankę i jajko.
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, a następnie połącz je do uzyskania jednolitej masy.
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — piecz do momentu wypieczenia lub zrumienienia.
Dodaj śmietankę i masło w odpowiednim momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
Podawaj porcjami.
Wiecej przepisow
Wallenbergare
Tender Swedish veal patties with cream and breadcrumbs
Gravlax with Potatoes
Cured salmon with potatoes, dill, and mustard sauce
Gravlax Potato Salad
A fresh swedish home-style dish with gravlax or cured salmon, new potatoes, cucumber, easy to add to a weekly menu.
Kalpudding
Swedish cabbage and minced meat casserole