Norwegian
Lapskaus
Norweski gulasz z mięsem, ziemniakami i warzywami korzeniowymi
Czas90 min
Porcje5
Kalorie107 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- wołowina500 g
- ziemniak600 g
- marchew1 szt
- cebula1 szt
- bulion lub woda400 ml
- marynowane ogórki40 g
Instrukcje
1
Mięso pokrój w kostkę i duś lub gotuj do miękkości.
2
Ziemniaki, marchew, cebulę i warzywa korzeniowe pokrój w kostkę.
3
Dodaj warzywa do mięsa razem z bulionem.
4
Duś, aż wszystko stanie się bardzo miękkie.
5
Częściowo rozgnieć ziemniaki, aby gulasz zgęstniał.
6
Podawaj z marynowanymi ogórkami lub burakami.
Wiecej przepisow
Norwegian Bacalao
Norwegian stew with salted cod, potatoes, tomatoes, and peppers
Norwegian Herring with Potatoes
Simple cold dish with herring, potatoes, onion, and sour cream
Norwegian Salmon Soup
Creamy salmon soup with potatoes, carrots, and dill
Norwegian Kjottkaker
Norwegian meat patties in brown gravy