Norwegian
Norweska zupa z łososiem
Kremowa zupa z łososiem, ziemniakami, marchewką i koperkiem
Czas45 min
Porcje4
Kalorie479 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- łosoś500 g
- ziemniak600 g
- marchew1 szt
- śmietanka200 ml
- koper20 g
- bulion rybny800 ml
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Ziemniaki i marchewkę pokrój w kostkę.
2
Bulion rybny doprowadź do wrzenia, dodaj ziemniaki i marchewkę.
3
Gotuj 12–15 minut, aż warzywa będą miękkie.
4
Łososia pokrój w dużą kostkę i dodaj do zupy.
5
Wlej śmietanę i gotuj 4–5 minut, nie doprowadzając do silnego wrzenia.
6
Dodaj koperek, sól i pieprz, podawaj na gorąco.