Latvian
Łotewska zupa rybna
Prosta zupa rybna z ziemniakami, marchewką i koperkiem
Czas45 min
Porcje4
Kalorie245 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- biała ryba500 g
- ziemniak600 g
- marchew1 szt
- cebula1 szt
- koper20 g
- bulion rybny800 ml
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Ziemniaki, marchewkę i cebulę pokrój w kostkę.
2
Bulion rybny doprowadź do wrzenia, dodaj warzywa.
3
Gotuj 12–15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
4
Białą rybę pokrój na duże kawałki i dodaj do zupy.
5
Gotuj 5–7 minut, aż ryba będzie gotowa.
6
Dodaj koperek, sól i pieprz, podawaj na gorąco.
Wiecej przepisow
Żytni deser z bitą śmietaną
Łotewski warstwowy deser z okruchów żytnich, dżemu i śmietany
Łotewska zupa z kiszonej kapusty
Kwaśna zupa z kiszonej kapusty, wędzonych mięs i ziemniaków
Łotewska zupa z klopsikami
Lekka zupa z małymi mięsnymi klopsikami i warzywami
Łotewski chłodnik buraczany
Chłodna zupa z buraków, kefiru, ogórka i zieleniny