Latvian
Łotewskie gołąbki
Roladki kapuściane z mięsem i ryżem w sosie śmietanowo-pomidorowym
Czas95 min
Porcje5
Kalorie526 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- kapusta głowiasta biała500 g
- mielona wieprzowina i wołowina500 g
- ryż250 g
- cebula1 szt
- śmietana150 g
- koncentrat pomidorowy2 łyżka
Instrukcje
1
Przygotuj bazę do podania: ryż i koncentrat pomidorowy.
2
Przygotuj lub podgrzej farsz z kapusty białej, mięsa mielonego wieprzowo-wołowego i cebuli.
3
Zrób sos lub smarowidło ze śmietany.
4
Podgrzej lub podsmaż przygotowaną bazę do podania.
5
Ułóż danie warstwami: baza, sos, farsz, warzywa, ser lub zielenina.
6
Podawaj od razu.