Latvian
Łotewskie kotlety z ziemniakami
Domowe kotlety mięsne z gotowanymi ziemniakami i sosem
Czas45 min
Porcje4
Kalorie617 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mielona wieprzowina i wołowina500 g
- jajko2 szt
- bułka tarta70 g
- cebula1 szt
- ziemniak600 g
- śmietana150 g
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
- masło30 g
Instrukcje
1
Ziemniaki obierz i gotuj do miękkości.
2
Cebulę drobno posiekaj.
3
Mięso mielone wymieszaj z jajkiem, bułką tartą, cebulą, solą i pieprzem.
4
Uformuj kotlety i smaż je do gotowości.
5
Ziemniaki podaj ugotowane lub rozgnieć z niewielką ilością masła.
6
Podawaj kotlety z ziemniakami i śmietaną.