Austrian
Liptauer
Pikantna pasta serowa z papryką, kaparami i cebulą
Czas15 min
Porcje4
Kalorie313 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- serek śmietankowy lub bryndza300 g
- papryka1 łyżeczka
- cebula1 szt
- kapary1 łyżka
- musztarda1 łyżeczka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
1
Do „Liptauer" pokrój cebulę na kawałki.
2
Podsmaż cebulę do lekkiego zrumienienia.
3
Dodaj cebulę i gotuj przez 3–5 minut.
4
Wlej wodę i dodaj serek śmietankowy lub bryndzę, paprykę i kapary.
5
Duś na małym ogniu do miękkości i uzyskania gęstego sosu.
6
Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.