Wszystkie przepisy
Austrian
Liptauer

Liptauer

Pikantna pasta serowa z papryką, kaparami i cebulą

Czas15 min
Porcje4
Kalorie313 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • serek śmietankowy lub bryndza300 g
  • papryka1 łyżeczka
  • cebula1 szt
  • kapary1 łyżka
  • musztarda1 łyżeczka
  • sól1 do smaku
  • czarny pieprz1 do smaku

Instrukcje

1

Do „Liptauer" pokrój cebulę na kawałki.

2

Podsmaż cebulę do lekkiego zrumienienia.

3

Dodaj cebulę i gotuj przez 3–5 minut.

4

Wlej wodę i dodaj serek śmietankowy lub bryndzę, paprykę i kapary.

5

Duś na małym ogniu do miękkości i uzyskania gęstego sosu.

6

Dopraw solą i pieprzem, podawaj na gorąco.

Wiecej przepisow

Austrian Potato Salad

Warm potato salad with broth, vinegar, and mustard

Germknödel

Fluffy yeast dumpling with plum jam, poppy seeds, and vanilla sauce

Viennese Goulash

Austrian onion-heavy beef goulash with paprika

Salzburger Nockerl

Airy Austrian dessert made from whipped egg whites

Zobacz wszystkie przepisy