Austrian

Palaczynki z dżemem morelowym
Austriackie cienkie naleśniki z dżemem morelowym
Czas30 min
Porcje4
Kalorie527 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- mąka pszenna250 g
- mleko300 ml
- jajko2 szt
- dżem morelowy220 g
- masło40 g
- sól1 do smaku
- cukier1 łyżeczka
- śmietanka150 ml
- śmietana100 g
Instrukcje
1
Wymieszaj jajka, mleko, mąkę, sól i cukier na gładkie ciasto.
2
Odstaw ciasto, aby mąka napęczniała.
3
Usmaż cienkie naleśniki na gorącej natłuszczonej patelni.
4
Dżem morelowy lekko podgrzej, jeśli jest zbyt gęsty.
5
Posmaruj naleśniki dżemem i zwiń.
6
Podawaj z cukrem pudrem lub łyżką śmietany.