Wszystkie przepisy
Austrian
Palaczynki z dżemem morelowym

Palaczynki z dżemem morelowym

Austriackie cienkie naleśniki z dżemem morelowym

Czas30 min
Porcje4
Kalorie527 kcal
PoziomŁatwy

Składniki

  • mąka pszenna250 g
  • mleko300 ml
  • jajko2 szt
  • dżem morelowy220 g
  • masło40 g
  • sól1 do smaku
  • cukier1 łyżeczka
  • śmietanka150 ml
  • śmietana100 g

Instrukcje

1

Wymieszaj jajka, mleko, mąkę, sól i cukier na gładkie ciasto.

2

Odstaw ciasto, aby mąka napęczniała.

3

Usmaż cienkie naleśniki na gorącej natłuszczonej patelni.

4

Dżem morelowy lekko podgrzej, jeśli jest zbyt gęsty.

5

Posmaruj naleśniki dżemem i zwiń.

6

Podawaj z cukrem pudrem lub łyżką śmietany.