Lithuanian
Litewski sałatka z buraków
Sałatka z buraków, fasoli, ogórków i cebuli
Czas25 min
Porcje4
Kalorie243 kcal
PoziomŁatwy
Składniki
- burak2 szt
- fasola biała300 g
- ogórki kiszone3 szt
- cebula1 szt
- olej2 łyżka
- ocet2 łyżka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
- śmietanka150 ml
- śmietana100 g
Instrukcje
1
Buraki ugotuj lub upiecz do miękkości, ostudź i obierz.
2
Zetrzyj buraki lub pokrój w drobną kostkę.
3
Dodaj pokrojone kiszone ogórki, drobno pokrojoną cebulę i jabłko, jeśli jest wymienione w składnikach.
4
Dopraw śmietaną, majonezem lub olejem z octem.
5
Posól, pipiprz i wymieszaj.
6
Schłódź przez 20 minut przed podaniem.