Mac and cheese
Amerykańska zapiekanka z makaronem w kremowym sosie serowym
Składniki
- makaron (penne lub łokcie)300 g
- cheddar (tarty)250 g
- mleko400 ml
- masło30 g
- mąka30 g
- musztarda dijon1 łyżeczka
- papryka1 łyżeczka
- bułka tarta30 g
- sól1 do smaku
Instrukcje
Ugotuj makaron al dente; zachowaj 100 ml wody z gotowania.
Sos: roztop masło → mąka → mleko, mieszając do zgęstnienia.
Zdejmij z ognia; dodaj starty cheddar (2/3), musztardę i paprykę; posól.
Wymieszaj z makaronem; przełóż do formy.
Posyp pozostałym serem i bułką tartą.
Zapiekaj w 190 °C przez 20 min do złocistej skórki.
Wiecej przepisow
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.