Austrian
Marillenknoedli
Morelowe knedle z ciasta twarogowego w maślanych bułce tartej
Czas70 min
Porcje4
Kalorie656 kcal
PoziomŚredni
Składniki
- morele8 szt
- twaróg300 g
- mąka pszenna250 g
- jajko2 szt
- bułka tarta120 g
- masło40 g
Instrukcje
1
Przygotuj do "Marillenknoedli" morele, twaróg, mąkę pszenną, jajko oraz bułkę tartą.
2
Wymieszaj osobno składniki płynne i suche, a następnie połącz je do uzyskania jednolitej masy.
3
W przypadku kremowych deserów podgrzewaj masę ostrożnie; w przypadku ciasta — przygotowuj do momentu upieczenia lub zarumienienia.
4
Dodaj morele, twaróg, bułkę tartą oraz masło we właściwym momencie: do masy, nadzienia lub do podania.
5
Pozwól deserowi ostygnąć, stężeć lub chwilę odpocząć.
6
Podawaj porcjami.