Mexican

Meksykański ryż

Name: Meksykański ryż
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Total time: 42 min
Yield: 4 porcji
Cuisine: Mexican
Ingredients: 300 g ryż; 300 g pomidory; 1 szt cebula; 2 ząbki czosnek; 600 ml bulion drobiowy; 0.5 łyżeczka kminek; 15 g kolendra; 2 łyżka olej

Popularne domowe danie kuchni meksykańskiej z ryżem, pomidorami i cebulą, dobrze nadające się do rodzinnego menu.

Czas35 min

Porcje4

Kalorie368 kcal

PoziomŁatwy

Składniki

ryż300 g
pomidory300 g
cebula1 szt
czosnek2 ząbki
bulion drobiowy600 ml
kminek0.5 łyżeczka
kolendra15 g
olej2 łyżka

Instrukcje

Ryż opłucz i dobrze osusz.

W garnku podsmaż ryż na oleju do lekkiego złotego koloru.

Dodaj cebulę i czosnek, gotuj jeszcze 1–2 minuty.

Wlej przecier pomidorowy lub rozdrobnione pomidory oraz gorący bulion.

Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu 15–18 minut, nie mieszając.

Pozostaw pod pokrywką na 5 minut, spulchnij widelcem i podawaj z kolendrą.

Wiecej przepisow

Agua de Jamaica

A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.

Shrimp Aguachile

A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.

Vanilla Atole

A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.

Birria de Res

A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.

Zobacz wszystkie przepisy