Mi goreng mamak
Szybkie danie na gorąco, przyrządzone na silnym ogniu z sosem i aromatami.
Składniki
- żółty makaron pszenny350 g
- krewetki300 g
- tofu300 g
- jajko2 szt
- sos sojowy3 łyżka
- pasta chili2 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
Pokrój Żółty makaron pszenny, Krewetki, Tofu, Jajko na małe kawałki, aby wszystko szybko się usmażyło na silnym ogniu.
Wymieszaj sos z płynnych przypraw, przypraw suchych lub skrobi, jeśli są uwzględnione w przepisie.
Dobrze rozgrzej wok lub szeroką patelnię i dodaj olej.
Szybko podsmaż białko lub twarde warzywa, następnie dodaj pozostałe składniki.
Wlej sos i mieszaj przez 1–2 minuty, aż pokryje wszystkie składniki.
Podawaj od razu, póki danie jest gorące, a warzywa zachowują swoją teksturę.
Wiecej przepisow
Ayam Masak Merah
A traditional home-style dish with a spiced sauce and a clear regional flavor.
Ayam Rendang
A traditional home-style dish with a spiced sauce and a clear regional flavor.
Bubur Cha Cha
A home-style sweet recipe for breakfast, tea, or dessert.
Ikan Asam Pedas
A home-style soup with a regional aromatic base.