Mì Quảng
Syta miska makaronu z bulionem, ziołami i tradycyjnymi dodatkami.
Składniki
- makaron ryżowy mì quảng300 g
- udko z kurczaka600 g
- krewetki300 g
- orzeszki ziemne60 g
- kurkuma0.5 łyżeczka
- sos rybny2 łyżka
- sól1 łyżeczka
- czarny pieprz0.5 łyżeczka
- olej roślinny2 łyżka
Instrukcje
Ugotuj lub podgrzej bulion z przyprawami i aromatycznymi składnikami podanymi w przepisie.
Osobno przygotuj Ryżowy makaron mì quảng, Udko z kurczaka, Krewetki, Orzeszki ziemne, tak aby każdy składnik był gotowy do złożenia miski.
Makaron ugotuj osobno do odpowiedniej tekstury i przepłucz lub odcedź na sicie.
Doprowadź bulion do zrównoważonego smaku solą, sosem, kwasem lub przyprawami z przepisu.
Do miski włóż makaron, główne składniki i zalej gorącym bulionem.
Podawaj od razu z ziołami, limonką, chili lub innymi dodatkami wymienionymi w przepisie.
Wiecej przepisow
Banh Mi
A popular vietnamese home-style dish with baguettes, pork or chicken, pickled carrot, well suited for a family weekly menu.
Banh Bao
A home-style flatbread, bread, or filled pastry with traditional serving style.
Banh Beo
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.
Banh Cuon
Traditional pancakes, fritters, or fermented crepes for breakfast or a snack.