Pieczeń mielona
Klasyczne amerykańskie danie pieczone z mielonego mięsa z glazurą pomidorową.
Składniki
- mielona wołowina700 g
- bułka tarta100 g
- jajko2 szt
- cebula1 szt
- mleko120 ml
- ketchup100 g
- sos worcestershire1 łyżka
- musztarda1 łyżeczka
- sól1 do smaku
- czarny pieprz1 do smaku
Instrukcje
Cebulę drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce, żeby dobrze połączyła się z mięsem mielonym.
Wymieszaj mięso mielone, bułkę tartą, jajka, mleko, cebulę, sól, pieprz i sos worcestershire.
Nie mieszaj zbyt długo, żeby pieczeń nie wyszła zbyt zbita.
Uformuj bochenek w naczyniu do pieczenia lub na blasze.
Wymieszaj ketchup z musztardą i posmaruj wierzch.
Piecz w 180 °C przez 50–55 min, następnie odstaw na 10 min przed krojeniem.
Wiecej przepisow
Breakfast Burrito
A popular american home-style dish with tortillas, eggs, potatoes, well suited for a family weekly menu.
Chicken and Sausage Jambalaya
Creole rice dish with chicken, smoked sausage, vegetables, and spices.
Waffles
A popular american home breakfast with flour, milk, eggs.
Baked Beans
A popular american home-style dish with white beans, bacon, tomato sauce, well suited for a family weekly menu.