Molletes
Popularne domowe danie Molletes z regionu meksykańskiego.
Składniki
- chleb4 plastry
- fasola pinto300 g
- ser150 g
- pomidor300 g
- cebula1 szt
- papryczka chili1 szt
- sól1 łyżeczka
Instrukcje
Przygotuj bazę do molletes ze składników: Chleb, Fasola pinto, Ser, Pomidory.
Wymieszaj suche składniki, następnie dodaj mokre i zagnieć lub wymieszaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Pozostaw ciasto lub mieszaninę do odpoczynku, jeśli jest to potrzebne do napęcznienia lub fermentacji.
Uformuj porcje lub wyłóż mieszaninę na patelnię lub blachę do pieczenia.
Gotuj do uzyskania rumianej powierzchni i gotowego środka.
Podawaj na ciepło z tradycyjnymi dodatkami lub jako część śniadania.
Wiecej przepisow
Agua de Jamaica
A popular home-style Agua de Jamaica dish from mexican cuisine.
Shrimp Aguachile
A popular home-style Shrimp Aguachile dish from mexican cuisine.
Vanilla Atole
A popular home-style Vanilla Atole dish from mexican cuisine.
Birria de Res
A popular home-style Birria de Res dish from mexican cuisine.